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基隆在地人的美食

基隆在地人的美食:
 
基隆港海產樓:基隆市信二路181號
生猛海鮮、龍蝦、九孔、現流及深海魚貨、原味白斬土雞有滿桌的新鮮好菜,先預定桌較有好料理。約5000、6000元合菜。花了6000多萬裝潢。有重新開幕,可辦喜宴150桌。

北都飯店:基隆市信二路319號五樓
各式新鮮海鮮料理辦桌。約5000、6000元合菜。適合全家聚餐或辦結婚桌。有當令海鮮和正宗台菜。裝潢感覺還不錯,可辦喜宴130桌。

小峨嵋川菜館:基隆市中正區義一路58號
五更腸旺及樟茶鴨配上麵餅及鳳梨蝦仁.炸銀絲捲必點 六人約3000元適合全家聚餐,價格便宜,食物好吃,假日生意好,最好平常去吃,服務普普,人很多。
 
湖南小館:基隆市中正區義一路68號
蒸餃、餡餅、蔥油餅、抓餅、醉雞、五更腸旺、梅干扣肉、蔥爆牛肉,芥蘭牛肉。湘菜高手、假日生意不錯、適合全家享受美食,六人約3000元。

安一海鮮餐廳.五郎:基隆市中山區安一路46號這是內行人的店
手藝不錯,新鮮又好吃,很多海鮮手工料理,尤其是奇奇怪怪的海鮮,不過價錢不便宜,份量不多,服務普通,裝潢普通,吃飯要經過廚房。基隆市長特別推薦。尤其外縣市的老饕特別喜歡這家店的海鮮料理。
 
海龍珠餐廳:基隆市安樂區基金三路71號之7 
俗又大碗,價廉味美,合菜4000就可吃飽了。有鰻魚油飯、龍蝦生魚片、龍蝦三明治、蝦鬆等。假日客滿、像流水席一樣。

阿本活海產:基隆市中正區信四路2號之2 1樓
海鮮食材很新鮮,美食家可以去試試手路菜,無裝潢、服務普通、價格不便宜。約10000元合菜。有時可看到外交部招待外賓,或軍、警、調、或政府官員等人士,低調在享受美食。如果不計較裝潢,可嚐試一下。


康師傅小吃店:基隆市仁愛區精一路40號 24243526
龍蝦粉絲煲或螃蟹粉絲煲,蛋捲壽司,綜合生魚片、塗抹○○醬法國麵包,松阪豬肉炒雞腰,威士忌浸泡過的煎赤棕魚。新鮮好吃,價格昂貴,媒體時常報導,林志玲也來過。老板對食材很了解,自認媲美五星級主廚,有一點臭屁,一桌約8000元以上。在地下室場地很小。最好2天前預訂。

橘之堡餐飲店:基隆市仁愛區仁三路96號2樓
沙嗲牛羊鍋,羊燈鍋,三杯雞捲,海鮮冬粉堡,蔥油冰魚、火鍋、鐵板牛柳,鐵板豆腐。一人約350元食物好吃,份量充足,有附餐。
 

罌粟花火鍋:基隆市仁愛區愛六路4號
肉質新鮮,湯頭味美,有很多新鮮醬料自由選取,比一般火鍋店好,值得一試,2人含小費約1000元。最好先訂位,才不用等。

昱帝嶺海鮮餐廳:基隆市信一路177號12,13,14樓
新鮮的各式海鮮,拿手菜是新鮮的生菜包蝦鬆,其他也料理的不錯,內容豐富 5000元的合菜。裝潢OK和服務普普,唯一的缺點就是菜色無變化。外縣市的人總是特別喜歡來這裡大快朵頤一番。在地人開會聚餐時,都會要求不要收取10 %費用。份量似沒有以前多。

柯達飯店基隆店:基隆市義一路7號 02-2426-1008
川菜、粵菜、海鮮料理辦桌,有九孔盅、銀杏時蔬、無錫排八寶飯、清蒸石斑、羊小排等。約6000元合菜。料理不錯吃、服務也好、衛生也可以適合全家聚餐,最好先預先訂房間。建議上菜速度再快一點。午餐價廉物美。每年我都在這裏辦尾牙,免收10%費用,贈2瓶果汁,免開瓶費。除夕9000元起。中午經濟合菜8菜一湯 2仟元有橙汁排骨.雞汁海哲皮.炸魚排.豆腐堡.炒時蔬.鳳梨蝦球.時蔬炒海鮮.炸香菇花枝丸.酸白菜湯加水果.CP值超高

星帝嶺餐廳:基隆市安樂區基金三路52號 (02)24310970 
斜對面巷子內有大停車場
有各式各樣的海鮮經濟合菜,從2000元到6000元不等,並有多種菜色可供調整及選擇,主廚時常得獎、出食譜書,並在學校餐飲科任教。推薦龍蝦、炒軟時、生魚片、蝦鬆、蒜泥螃蟹、清蒸黑毛、海鮮扣翅、鹽水活蝦、京都子排。服務、裝潢O.K,同樣菜色料理方式和其他餐廳有別,可嚐試一下。客人對其泡菜情有獨鍾,通常會購買外帶。
 

環港街春興水餃店基隆市中正區環港街68號
這家的豬肉韭菜手工現包水餃口味皮薄餡多非常美味,韭菜使用花蓮的韭菜及韭黃,豬肉則使用黑豬後腿肉,小菜有豬頭皮、海帶、豆雞、豆干,都屬美味小菜。酸辣湯也不錯,基隆市長特別推薦。服務普普
 
 
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